Servings: 2
Equipment
- wajan
- sutil
Ingredients
- 2 sendok Olive oil
- 1/2 ekor ekor ayam potong menjadi 6 bagian
- 120 ml susu cair
- 1/2 sendok sendok makan cuka atau 2 slice potongan jeruk lemon
- 1 sendok bungkus Kobe Tepung Serbaguna Premium 200gr
- 1 sendok minyak goreng secukupnya
Instructions
- Marinasi dada ayam dengan perasan lemon dan garam.
- Tambahkan bawang putih, garam, merica, dan penyedap. Aduk merata.
- Masukkan putih telur. Aduk kembali hingga merata. Sisihkan.
- Campur kuning telur dan susu cair.
Video
Notes
Chicken buttermilk bisa menjadi ide bekal sekolah atau kantor yang praktis dan enak.