Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Work Hours
Monday to Friday: 7AM - 7PM
Weekend: 10AM - 5PM
Servings: 2
Equipment
- wajan
- sutil
Ingredients
- 2 sendok Olive oil
- 1/2 ekor ekor ayam potong menjadi 6 bagian
- 120 ml susu cair
- 1/2 sendok sendok makan cuka atau 2 slice potongan jeruk lemon
- 1 sendok bungkus Kobe Tepung Serbaguna Premium 200gr
- 1 sendok minyak goreng secukupnya
Instructions
- Marinasi dada ayam dengan perasan lemon dan garam.
- Tambahkan bawang putih, garam, merica, dan penyedap. Aduk merata.
- Masukkan putih telur. Aduk kembali hingga merata. Sisihkan.
- Campur kuning telur dan susu cair.
Video
Notes
Chicken buttermilk bisa menjadi ide bekal sekolah atau kantor yang praktis dan enak.
Chicken buttermilk bisa menjadi ide bekal sekolah atau kantor yang praktis dan enak. Sajian ini juga dapat dijadikan ide jualan rice box. Kamu bisa menggunakan bagian dada atau paha dari daging ayam untuk membuat chicken buttermilk. Jenis susu yang digunakan untuk memasak makanan ini juga beragam. Mulai dari susu cair, susu cair rendah lemak, atau susu evaporasi.